Beschrijving
Auteur: Gruber, Carl Titel: Die Conditorei in Wort und Bild [Nachdruck 4. Auflage aus 1897] Omschrijving: Dortmund, Zwenka Verlag – gebonden in band met bandtekening – uitmuntende staat – met circa 1600 recepten, rijk geïllustreerd, deels in kleur [uitgave circa 1975] Jaar, druk , 4 Prijs 35.00 Bestelnummer: 75010
